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野生黑枸杞補血養腎 薦5種野生黑枸杞營養食譜  有的人喜歡用野生黑枸杞泡水喝,因為野生黑枸杞子泡水喝

  發表時間:2016年11月25日  點擊數:4522 次

  有的人喜歡用野生黑枸杞泡水喝,因為野生黑枸杞子泡水喝的功效是清熱解毒、生津明目,不僅保健還能減掉油脂。除此之外,野生黑枸杞還有補腎益精,補血安神等功效。野生黑枸杞能養生,那是不是意味著多多益善?什么人都能吃?什么吃法都可以?

  黑枸杞的性味甘平,中醫認為,它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。野生黑枸杞里面野生含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素,它們能夠更好的預防心臟病和癌癥。野生黑枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。下面推薦幾款野生黑枸杞營養食譜給大家:

  1、黑枸杞粥

  原料:大米,野生黑枸杞。

  做法:1. 先將大米煮成半熟,然后加入黑枸杞子;2.煮熟即可食用。

  特點:特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用黑枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

  2、山藥黑枸杞粥

  原料:白米1杯,山藥300克,野生黑枸杞2大匙,水8杯。

  做法: 1.白米洗凈瀝干,山藥去皮洗凈切小塊。2.鍋中加水8杯煮開,放入白米、山藥、野生黑枸杞續煮至滾時稍攪拌,改中小火熬煮30分鐘即成。

  特點:野生黑枸杞補血明目,可增加白血球數量,使抵抗力增強、預防疾病;山藥可促進食欲、有效消除疲勞,增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品,可助常保好氣色、病痛不侵。

  3、黑枸杞燉銀耳

  原料:野生黑枸杞25克,水發銀耳150克,冰糖25克,白糖50克。

  做法:1. 銀耳洗凈入溫水中漲發1個小時,除去雜質泡入清水中。2.湯鍋置旺火中添水燒沸,放入冰糖、白糖燒沸后撇去浮沫,待糖汁清白時將銀耳、野生黑枸杞放時鍋燉至銀耳有膠質時,倒入大湯碗內。

  特點:羹汁濃稠,甘甜綿滑,滋補健身。

  4、黑枸杞肉絲

  原料:野生黑枸杞,瘦豬肉,青筍,精鹽,白糖,味精,料酒,醬油,淀粉,豬油,麻油。

  做法:1.將豬肉洗凈去筋,切成2寸長的絲;青筍切成同樣的絲;黑枸杞洗凈。2.炒鍋上火,將豬油燒熱,再將肉絲、筍絲同時下鍋炒散,下料酒、白糖、醬油、鹽、味精攪勻,投入黑枸杞,翻炒幾下,淋麻油即成。

  特點:滋陰補腎。適于體弱乏力、腎虛目眩、視覺模糊等癥。

  5、黃芪黑枸杞燉甲

  原料:黃芪50克,野生黑枸杞30克,甲魚500克。鹽、豆油,冷水各適量。

  做法:黃芪切片,紗布包扎;黑枸杞子洗凈,甲魚去內臟后切細。三者放入鍋內,加適量冷水,燉熟,去藥渣,用豆油、鹽調味即成。

  特點:補中益氣,滋陰生血。適用于鼻咽癌放療療法所致眩暈或白細胞減少者

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